Aktion ei care Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG
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ei care wurde 2011 ins Leben gerufen, um eine Alternative zur heutigen Hühnerhaltung zu schaffen, die sich entweder auf Ei- oder auf Fleischhochleistung spezialisiert hat. Die herkömmliche Art der Hühnerhaltung brachte zudem das ethische Problem mit sich, dass die männlichen Küken des auf Eierproduktion gezüchteten Hybridhuhns nutzlos ließ und daher getötet wurden. Für die Bio-Branche ist dieses Thema wichtig und ethisch vertretbare Lösungen sind ein zentrales Anliegen.

Die ei care-Höfe arbeiten nicht mit Hybridtieren, sondern orientieren sich durch den Einsatz von Rassehühnern am natürlichen Wesen der Tiere. Beide Geschlechter der „Les Bleues“ sind vital und frohwüchsig, keines ist überzüchtet und jedes für sich erbringt eine wirklich natürliche Lebensleistung mit dem Ergebnis eines ganz besonderen Geschmacks. So kann neben einer fleißigen Hennenschwester auch ein stattlicher Hahnbruder heranwachsen.

HELDENMARKT BERLIN postponed
Regional sustainable consumer goods fair
08/10/2022 - 09/10/2022
Location Station Berlin
Berlin
Germany
BIOFACH
International organic trade fair
11/02/2025 - 14/02/2025
Location Nuernberg Messe
Nuremberg
Germany



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