Actualmente el salmón ahumado Domínguez se ha proclamado como una de las Joyas de la Gastronomía y los consumidores lo distinguen fácilmente con la vista y el paladar.

Aun habiendo evolucionado y crecido a lo largo de varias décadas, en esta casa, cada salmón se elabora como si fuera el único del día; porque solo así se puede ofrecer la indiscutible garantía que transmite su logotipo.

Su afán de mejora continua es el que ha mantenido a esta casa como referente de innovación en el sector, no solo por la elaboración de nuevos productos, sino también por ser pioneros y ágiles en la comercialización de nuevos formatos, cortes y presentaciones. Así es como Domínguez se alinea con las tendencias y se adapta a los gustos de los consumidores, continuamente.

Hoy, Ahumados Domínguez, está formada por más de 200 profesionales especializados y comercializa sus productos en tres continentes. En España cuenta con nueve tiendas de gestión propia en diferentes centros de El Corte Inglés y con un Smoked Salmon Corner en el mítico Mercado de San Miguel de Madrid.