Le Moulin Bleu

Contact person: Sig. Mathieu Folco
Correspondence: Italiano
Operation Level: Regional, National

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Address: 7 Cours du 11 Novembre
13190 Allauch France
Phone: +33 4 91 68 19 06
Web: http://www.au-moulin-bleu.com


Dès que vous poussez la porte du Moulin Bleu, une ''odeur de Provence'' vous pénètre.

Tant par les odeurs mélanges de chocolat, de fleur d'oranger, vanille ou mieux encore par son ambiance chaleureuse et Provençale.Vous entrez vraiment dans laProvence profonde.

Fort de l'authenticité et fier de l'être, le Moulin Bleu, une lignée de confiseurs allaudiens depuis quatre générations, fabrique dans la pure tradition et le respect des recettes ancestrales cuites toujours dans les mêmes chaudrons en cuivre...

C'est en 1928 que Emile Eymery est venu s'installer à Allauch.

Prenant sa retraite en 1932, Francis Eymery pris sa succession est créa la première biscuiterie Allaudienne en déposant la marque des Croquants d' Allauch sous le nom l'AMANDIER R. Jusqu'en 1948 la fabrication s'élaborait dans la rue Frédéric Chevillon, et en se développant, les locaux devenus trop petits, fit construire le MOULIN BLEU.

Confiserie / biscuiterie artisanales

SALON DU CHOCOLAT MARSEILLE is not staged anymore
National chocolate show
20/11/2015 - 22/11/2015
Location MuCEM - J4
Marseille
France
FOIRE INTERNATIONALE DE MARSEILLE
International consumer exhibition
20/09/2024 - 30/09/2024
Location Parc Chanot
Marseille
France



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