La Salicornia
Una pianta spontanea, carnosa, salmastra delle zone umide. I rami più giovani e teneri, raccolti prima della fruttificazione possono essere consumati crudi in insalata oppure lessati e conditi con olio e limone.
La Salicornia contiene molti sali minerali tra i quali quelli di Iodio e di Bromo. La pianta contiene anche molta vitamina C del gruppo B.
Esplora il sapore unico della Salicornia con il nostro barattolo da 3 kg. Fresca, croccante e raccolta dalle nostre coste incontaminate, la Salicornia è l’ingrediente perfetto per arricchire insalate, piatti di pesce e molto altro. Con il nostro barattolo da 3 kg, porta il gusto del mare direttamente sulla tua tavola in modo conveniente e delizioso.
|