Distillerie Guy


Correspondence: Français, English, Deutsch

Address: 49 rue des Lavaux
25300 Pontarlier France
Phone: +33 3 81 39 04 70
Fax: +33 3 81 39 53 67
Web: www.pontarlier-anis.com


La DISTILLERIE PIERRE GUY est une distillerie d'absinthe, fondée par Monsieur Armand GUY à Pontarlier, la capitale mondiale de la Fée Verte.

C’est la dernière distillerie familiale de Pontarlier ou' se sont succédé 4 générations de distillateurs de père en fils depuis 1890.

L'absinthe et Pontarlier, ont une vie commune forte, nous allons ici vous en conter les faits les plus marquants, associant à celle—ci la Distillerie GUY.

Et bien, depuis 2001, la Fée Verte est ressuscitée! Après de nombreuses recherches prouvant scientifiquement que les accusations portées contre elle n'étaient pas fondées, c'est à l'instigation de notre établissement qu'un décret autorise, de nouveau, la commercialisation des spiritueux à l'absinthe.

La plante d'absinthe est récoltée fin juillet, souvent à la main, elle est rassemblée en bottes, afin de subir un séchage lent et propice à développer ses fins arômes. Ses feuilles et ses fleurs ainsi séchées es sont utilisées dans les mêmes proportions que la recette ancestrale de la famille GUY. Abaissée à un degré raisonnable, notre Absinthe François GUY redonne ses lettres de noblesse à un apéritif mythique!

SIRHA BUDAPEST formerly FOODAPEST
International food, drink and food processing trade fair
22/03/2022 - 24/03/2022
Location Hungexpo Budapest Fair Center
Budapest
Hungary
LWF - LONDON WINE FAIR
International wine and spirit fair
15/05/2023 - 17/05/2023
Location Olympia Exhibition Centre
London
Great Britain
GOURMET SELECTION
International exhibition for gourmet products, wine and food
10/09/2023 - 11/09/2023
Location Paris expo Porte de Versailles
Paris
France
PRODEXPO
International fair of foodstuffs and food raw materials
05/02/2024 - 09/02/2024
Location Expocentre Krasnaya Presnya
Moscow
Russian Federation
IFE
International food and drink exhibition
25/03/2024 - 27/03/2024
Location ExCeL London
London
Great Britain
BCB - BAR CONVENT BERLIN
Hospitality Exhibition on Bars, Nightclubs, Taverns and Pubs
14/10/2024 - 16/10/2024
Location Messe Berlin
Berlin
Germany
INTERNATIONAL FOOD EXHIBITION
International trade fair for the food industry
19/10/2024 - 23/10/2024
Location Paris Nord Villepinte
Paris
France