Il segreto della genuinità dei suoi prodotti è nell’attenzione che poniamo a ogni fase del ciclo produttivo, dalla rigorosa selezione delle materie prime, come la farina ottenuta dalle migliori qualità di grano o l’olio extravergine d’oliva proveniente da rinomati oleifici, alla lievitazione naturale dell’impasto alla cottura nei forni come vuole l’antica tradizione fino all’imballaggio accurato, con un prodotto finale che racchiude le essenze e i sapori della nostra terra.
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