Antimo Caputo S.r.l.


Contact person: Francesco Miccù
Correspondence: Italiano, English
Foundation: 1924
Operation Level: Regional, International, National

Address: Corso San Giovanni A Teduccio 55/59
80146 Napoli Italy
Phone: +39 081 752 05 66
Web: https://www.mulinocaputo.it


Dal 1924 lavoriamo il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e appassionati dell’Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione.

Produciamo un’ampia gamma di farine destinate ai professionisti degli impasti dolciari, della panificazione, della pasta e della pizza, con tanti tipi di farine destinate alle diverse lavorazioni.

È da questi valori che nasce l’arte bianca di Caputo, che grazie all’esperienza maturata in 3 generazioni di Maestri Mugnai Napoletani, ci permette di garantire elevatissimi standard qualitativi, per fare in modo che esperti ristoratori e artigiani del gusto esprimano al meglio la loro creatività.

Il valore dei nostri prodotti è apprezzato e riconosciuto in tutto il mondo, perché grazie al Metodo Caputo le nostre farine hanno la capacità di preservare al massimo la naturalità e l’autenticità dei sapori.

Azienda molitoria

FOODNOVA incorporated in BEER & FOOD ATTRACTION is not staged anymore
National nutrition exhibition
11/04/2021 - 13/04/2021
Location Rimini Fiera
Rimini
Italy
NASFT FANCY FOOD SUMMER
National speciality food and beverage exhibition
25/06/2023 - 27/06/2023
Location Jacob K. Javits Convention Center
New York
United States of America
SIGEP <br> SALONE INTERNAZIONALE GELATERIA PASTICCERIA E PANIFICAZIONE
International exhibition for the artisan production of ice-cream, confectionery and bakery
20/01/2024 - 24/01/2024
Location Rimini Fiera
Rimini
Italy
CIBUS
International food exhibition
07/05/2024 - 10/05/2024
Location Fiere di Parma
Parma
Italy
THAIFEX - ANUGA ASIA formerly WORLD OF FOOD ASIA/WORLD OF SEAFOOD
International food exhibition
28/05/2024 - 01/06/2024
Location IMPACT Exhibition and Convention Centre
Bangkok
Thailand
INTERNATIONAL FOOD EXHIBITION
International trade fair for the food industry
19/10/2024 - 23/10/2024
Location Paris Nord Villepinte
Paris
France
TUTTOFOOD
International food exhibition
05/05/2025 - 08/05/2025
Location fieramilano
Rho
Italy
HOST formerly part of EXPO TOUR
International Fair of Foodservice Equipment, Services and Machineries
17/10/2025 - 21/10/2025
Location fieramilano
Rho
Italy